Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лаваш с сыром в яйце.

26.06.2016 в 19:49

Завтрак за 5 минут.

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш.
Сыр (твердых сортов).
Яйцо.
Соль, специи - по вкусу.
Растительное масло (для жарки).

Способ приготовления:

1. лаваш порезать на поперечные полоски.

2. сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.

3. яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй.

Лаваш с сыром в яйце.
4. каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.

Лаваш с сыром в яйце. 01
5. сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак готов!

Лаваш с сыром в яйце. 02
Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет - очень вкусно!

Лаваш с сыром в яйце. 03
* Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа гауды или моцареллы.

Лаваш с сыром в яйце. 04

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.