Куриные ножки с картофелем.

Ингредиенты:

- Куриные ножки, - картофель, - кусочек сала (или растительное масло), - сметана, - майонез, - специи, - соль, - дольку лимона.

Приготовление:

1. сковороду застелить фольгой.
(Так, чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала (или влить 2-3 столовые ложки растительного масла), разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, посолить, посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки.

2. очищенный картофель режем кружочками, мы укладываем рядом с ножками, чуть посолить, смазать сметаной и майонезом, посыпать специями, добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой.
3. поставить в духовку, нагретую до 180 с, выдержать 35-40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15 мин., выставив 200 с. приятного аппетита!