Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.

17.08.2019 в 20:49

Аппетитно и вкусно.
Ингредиенты на 3-4 порции:
Крылышки - 1 кг.
Мед натуральный - 2 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Горчица - 1 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Перец черный молотый - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. куриные крылышки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, обсушите бумажным полотенцем. Очистите чеснок.
Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
2. приготовьте маринад: соедините мед с соевым соусом, горчицей, перцем молотым, пропущенным через пресс чесноком, соль по желанию, я не добавляю.
3. перемешайте мясо с маринадом, уплотните руками. Затяните пищевой пленкой и уберите в холод минимум на 1 час для маринования, за это время можно встряхнуть пару раз.
4. застелите противень пергаментом, смажьте маслом растительным. Положите крылышки в один слой, полейте маринадом, отправьте в заранее разогретую до 200 с духовку на 40 минут.
5. крылышки в медово - чесночном маринаде готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита! Автор: Вика Василенко.

Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде. 01
Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде. 02
Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде. 03
Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде. 04
Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде. 05