Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриная грудка на мангале.

04.07.2019 в 18:27

Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 штуки.
Маринованный огурец - 1 штука.
Майонез - 1-2 ст. Ложек.
Чеснок - 1-2 зубчиков.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку вымоем и обсушим, очистим чеснок, мы подготовим майонез, огурчик и специи. Грудку я слегка надрезаю, чтобы получился более ровный пласт Филе. Посолим и поперчим со всех сторон. Добавим измельченный чеснок. И мелко нарезанный огурчик. Добавим немного майонеза
Куриная грудка на мангале.. Все аккуратно перемешаем и уберем в холодильник мариноваться. Когда мангал готов, выложим грудку на решетку. И отправим на угли. Жарим, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита!

Куриная грудка на мангале. 01
Куриная грудка на мангале. 02