Курица в "цилиндре".

Ингредиенты:
- 2 багета, - 2 небольшие куриные грудки, - 1 репчатая луковица, - 1 зубчик чеснока, - 400 г шампиньонов, - сливки (у нас 10% в 200 г коробочке), - 1 помидор, - 100 г сыра, - сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:
Куриное Филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или "Бочонки", и аккуратно удалить мякиш.

Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.

На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут. Приятного аппетита!