Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица с грибами или куриные бомбочки?

19.03.2016 в 12:25

Вам потребуется:

500 гр. куриного Филе, 300 гр. любых грибов, 70 гр сыра, 3 ст. л. сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Курица с грибами или куриные бомбочки?
2. куриное Филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "Бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!