Курица под помидорами и сыром.
На 100 грамм: белка 17, 9 гр., жира 3, 5 гр., углеводов 2, 3 гр., 111, 9 ккал.
Ингредиенты:
1 куриная грудка 400 гр., белка 94, 4 гр., жира 7, 6 гр., углеводов 1, 6 гр., 452 ккал.
2 томат 100 гр., белка 0, 6 гр., жира 0, 2 гр., углеводов 4, 2 гр., 20 ккал.
3 лук репчатый 100 гр., белка 1, 4 гр., углеводов 10, 4 гр., 41 ккал.
4 сыр 17% 100 гр., белка 29 гр., жира 17 гр., 270 ккал.
5 соль, перец, специи - по вкусу.
Приготовление:
У куриной грудки отрезать всё лишнее, аккуратно порезать вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбить. Выложить в форму. Лук почистить, порезать пополам и на полукольца. Выложить полукольца лука поверх курицы. Томат нарезать кружками и выложить поверх курицы, посыпать специями по вкусу и отправить в духовку 180-200\xB0с, почти до готовности. Когда курица побелела и почти готова, достать форму, посыпать тёртым сыром и отправить еще на пару минут. Приятного аппетита!