Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица по-царски. Калорийность на 100 г - 170 ккал.

02.12.2015 в 09:49

Нам потребуется:

1 кг картофеля.
3-4 Луковицы.
500 г куриной грудки.
100 г тертого сыра (я беру 17%).
Кто хочет, может добавить 200 г майонеза, можно заменить сметаной нежирной.
Черный перец.
Соль по вкусу.

Делаем:
Лук нарезаем кольцами и раскладываем на дно противня, смазанного маслом сверху выкладываем тонко нарезанную курятину, солим, перчим, наливаем немного воды или бульона, для того, чтобы лук не сгорел и мясо не пересушилось.

Картошку нарезаем кружочками и раскладываем поверх мяса. Посыпаем ее тертым сыром и заливаем майонезом, либо сметаной. Запекаем блюдо в духовке примерно 40 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!