Кто не любит стрипсы?

Стрипсы все любят!
Так давайте их и мы приготовим.

Нам понадобится:
Куриное Филе 2 шт.
Мука 5 ст. л.
Яйца 2 шт.
Сок 1/2 лимона.
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 4-5 ст. л.
Куриное Филе режем полосками, отставляем.
Готовим маринад.
В глубокой миске смешиваем яйца, воду, специи, соль, масло растительное и сок лимона.
Далее постепенно вводим муку.
В получившийся маринад кладём кусочки куриного Филе. Маринуем Филе 3 часа в холодильнике или 2 часа при комнатной температуре.
В сковороде хорошо разогреваем растительное масло.
Выкладываем кусочки курицы и обжариваем их до золотистой корочки. Подаём с соусом.
Для соуса смешиваем майонез, сметану в равных количествах, немного чеснока, специи, зелень и зернёную горчицу. Перемешиваем, соус готов. Автор Irusiairovna.