Крылышки как в "KFC".

Ингредиенты:
6-7 шт. Куриных крылышек.
Для маринада:
20 мл растительного масла.
100 мл воды.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. острого перца.
1 ст. л. соли.
1 ст. л. сахара.
Для панировки:
160 г муки.
80 г крахмала.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. черного молотого перца.
1 ст. л. сахара.
1 ст. л. соли.
1 ч. л. острого перца.

Мы готовим:
Крылышки разрезаем на 3 части (самая маленькая нам не понадобится.
Перекладываем в глубокую ёмкость и добавляем все ингредиенты для маринада. Перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Соединяем все ингредиенты для панировки и обваливаем в ней наши крылышки.
Затем опускаем крылышки в воду на пару минут и снова обваливаем в панировке.
Обжариваем в большом количестве масла до золотистои корочки (~ 10 минут. Приятного аппетита.