Котлеты с плавленым сыром.

Плавленый сырок, добавленный к фаршу, делает котлеты мягкими, сочными и вкусными.

Фарш - 500 г. можно взять любой фарш. У меня куриный.
Лук репчатый - половина луковицы - 35 г.
Плавленый сырок - 1 шт.
Сметана - 1 ст. Ложка.
Соль.
Панировочные сухари.
Масло растительное.

Добавить к фаршу тертый на крупной терке сырок, порезанный мелкими кубиками лук, соль и сметану. Хорошо вымешать и отбить. Сформировать заготовки для котлет.

Обвалять их в сухарях и сформировать котлеты.
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
На гарнир можно приготовить макаронные изделия или картофельное пюре. Приятного аппетита!