Котлеты "Малышки". Ингредиенты:

Филе куриное - 1 кг, ? Сырок плавленый - 3 шт., ? Зеленый лук - 1 пучок, ? Укроп или петрушка - 1 пучок, ? Яйцо - 1 шт., ? Майонез или сметана - 3 столовых ложки, ? Специи, ? Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:

1. мы пропускаем через мясорубку Филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
2. все хорошо перемешиваем.
3. добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
4. затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.

5. зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т. д. приятного аппетита!