Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Конфеты с банановой начинкой.

15.11.2015 в 15:25

Ингредиенты:
Печенье - 1 пачка.
Вареная сгущенка - 1 ст. л. (с Горкой).
Половина банана.
? 2. ст. л. грецких орехов (измельченных).
Белый шоколад - пол плитки.

Приготовление:
1. печенье "Юбилейное". Сделать решила немного, из одной такой пачки. Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.
Конфеты с банановой начинкой.
2. добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сгущенки. Хорошо перемешать в однородную массу. Банан порезать. Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
3. сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Но у меня не было шоколада и я решила обвалять в орехах. Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесила. Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов. Края защипала. Покатала, чтоб кругленько и ровненько было.
4. порезала на кусочки. Хотела уже так оставить, но побоялась, что банан потемнеет и будет не красиво и не аппетитно. Вспомнила, что у меня был где-то белый шоколад, вот такой: пол плитки растопила и бока в шоколад окунула и присыпала еще сверху измельченным печеньем.
5. поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл. И вот такие конфетки получились у меня!

Конфеты с банановой начинкой. 01
Конфеты с банановой начинкой. 02
Конфеты с банановой начинкой. 03
Конфеты с банановой начинкой. 04
Конфеты с банановой начинкой. 05
Конфеты с банановой начинкой. 06
Конфеты с банановой начинкой. 07
Конфеты с банановой начинкой. 08
Конфеты с банановой начинкой. 09