Ингредиенты:
Лаваш - 100 г.
Творог - 300 г.
Яйца - 1 шт. + 1. Желток.
Сахар - 1 ст. л.
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Приготовление:
1. творог мы растираем с яйцом.
2. добавляем сахар, кокосовую стружку и хорошо перемешиваем.
3. лаваш смазываем творожной массой, отступая от краев по 1 см, и заворачиваем в рулет.
4. сверху рулет смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
5. запекаем в разогретой до 190\xB0с духовке около 20 мин приятного аппетита!