Яйца 3 шт.
Сахар 150-200 г.
Мука 200 г.
Сметана 200 г.
Ванильный сахар 1 пак.
Разрыхлитель 1, 5 ч. л.
Приготовление:
Яйца хорошо мы взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме, добавить сметану и аккуратно перемешать.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
Форму примерно 10*20 см.
Застелить пергаментов, распределить тесто.
Выпекать при 180 с 40-50 минут. Готовность шпажкой проверить. Приятного аппетита.