Так просто и тааак вкусно. Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Сыр - 50 г. Яйцо - 1 шт. Укроп - 1 пучок. Масло подсолнечное - 30 г. Лук репчатый - 1 шт. Приготовление: 1. почистить картофель и нарезать кубиками. 2. выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности. 3. в натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать. 4. залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты оставить. Приятного аппетита!