Картофельная запеканка с сыром.

Ингредиенты:
6 средних картофелин;.
150 гр. сыра;.
3 зубчика чеснока;.
Зелень лука и укропа;.
3 ст. Ложки майонеза;.
2 яйца;.
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Картошку почистить, помыть. Потереть на крупной терке. Сыр и чеснок потереть на мелкой терке. Измельчить зелень. Смешать картошку, сыр, чеснок, зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Майонез и яйца добавить. Хорошо перемешать. Форму для запекания смазать сливочным масло
. Выложить картофельно - сырную массу ровным слоем. Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита! Автор: Светлана Мельникова.