Ингредиенты:
- Картофель - 8 шт.
- Шампиньоны - 500 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 1 ст. л.
- Оливковое масло - для жарки.
- Сметана - 250 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты.
2. картофель почистите.
3. лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
4. картофель нарежьте тонкими кружочками.
5. лук обжарьте на оливковом масле.
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
6. грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
7. выложите картофель в форму.
8. добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
9. запекайте 40 минут при 180? С. приятного аппетита!
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 01 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 02 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 03 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 04 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 05 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 06 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 06](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 07 Картофель с шампиньонами в СМЕТАНЕ. 07](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)