Капустный пирог. Ингредиенты:

- Капуста белокочанная - 500 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сметана - 5 ст. л.
- Майонез - 3 ст. л.
- Мука - 6 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Укроп - 1/2 пучка.
- Кунжут (для посыпки).

Приготовление:

1. капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. добавить мелко нарезанную зелень.
3. яйца взбить в однородную массу.
4. добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

5. форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.
6. залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
7. поставить форму в разогретую до 180 C духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!