Как приготовить орешки со сгущенкой без орешницы.
Любимое печенье по новому рецепту.
Орешки со сгущенкой - лакомство, от которого невозможно оторваться. Вкус этого печенья каждому еще с самого детства знаком. Что может быть вкуснее, чем сладость, приготовленная со сгущенкой?
Но, к сожалению, не у всех есть специальная форма или орешница, чтобы приготовить такую вкуснятину. Но это не проблема! Мы хотим поделиться с вами рецептом, для которого не нужны никакие специальные приспособления. Приготовить орешки со сгущенкой дома легко, убедитесь в этом лично!
Ингредиенты.
Сливочное масло - 250 г.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1, 2-1, 4 стак.
Пшеничная мука - 3 стак.
Уксус - 1 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Соль - 1 щеп. Сгущенное молоко вареное - 400 г.
Приготовление.
На маленьком огне растопите масло, добавьте шепотку соли.
Яйца взбейте с сахаром и смешайте их с остывшим маслом. Добавьте муку и гашенную уксусом соду.
Замесите тесто, вымешивайте его до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно получиться пластичным, чтобы из него можно было сформировать шарики. Небольшие шарики скатайте.
Разогрейте духовку до 180-200 градусов и отправьте шарики запекаться до появления красивого золотистого цвета.
Дайте шарикам остыть, после этого разрежьте их пополам и с помощью чайной ложки удалите их внутреннюю часть.
Половинки сгущенкой наполните. Лишь в том случае, если вы любите орехи, то можете измельчить их и перемешать со сгущенкой.
Приятного аппетита! Налейте себе чашечку ароматного чая и насладитесь великолепным вкусом домашнего печенья. Поделитесь этим простым рецептом со своими подругами!