Ингредиенты: - 1 стакан муки.

- 1 стакан кефира.
- 2 яйца.
- 0. 5 ч. ложка соли.
- 1 ч. ложка соды.
Начинка:
- 300 гр фарша.
- 2-3 лук, порезать кубиками.
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо мы перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.

Выпекаем при 170 с, около 40 минут. Приятного аппетита!