Хворост. Это хрустящее печенье очень быстро готовится.

Ингредиенты.
Мука - 1, 5 ст.
Молоко - 1 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст.
Соль.
Сахарная пудра.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Хворост. Шаг 1.
Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, соль, муку и замесить тесто.

Шаг 2.
Хворост. Шаг 2.
Раскатать тесто и нарезать ромбиками. В каждом ромбике сделать прорезь.

Шаг 3.
Хворост. Шаг 3.
Засунуть один конец ромбика в прорезь и вывернуть его наружу.

Шаг 4.
Хворост. Шаг 4.
Разогреть масло в глубокой сковороде. Обжаривать хворост с двух сторон до золотистой корочки. Выкладывать на бумажную салфетку. Шаг 5 хворост. Шаг 5 посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!