Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Хрустящие вафельные трубочки.

23.06.2021 в 16:49

Ингредиенты:

- Маргарин - 100 гр;.
- Куриное яйцо - 3 шт.;.
- Сахар песок - 0, 5 стакана;.
- Мука - 1 стакан.

Как готовить:

1. смешать все ингредиенты.
2. маргарин растопить.
3. добавить сахар, яйца и перемешать.
4. затем добавить муку и еще раз перемешать. Тесто готово. Можно выпекать.
5. снимает готовые вафли лопаточкой.
6. сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности.
7. начинка может быть любая:
Хрустящие вафельные трубочки.
Белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка. На фото заварной крем.

Хрустящие вафельные трубочки. 01
Заварной крем:

Хрустящие вафельные трубочки. 02
Желток + сахар + молоко + чуть муки+ ванилин мы варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.
Начиняем наши трубочки с 2 х сторон:
Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка:
Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков. Приятного аппетита!

Хрустящие вафельные трубочки. 03
Хрустящие вафельные трубочки. 04
Хрустящие вафельные трубочки. 05
Хрустящие вафельные трубочки. 06

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.