Холодный суп из кавказских помидоров.

Ингредиенты:
Помидоры 200 г.
Сельдерей 1 стебель.
Оливковое масло 10 мл.
Лимонный сок 5 мл.
Аджика 10 г.
Сладкий перец 1 штука.
Кресс-салат 100 г.

Приготовление:
1. взбить в блендере на средней скорости помидоры, огурец, треть перца, сельдерей, аджику, лимонный фреш и приправы.

2. при подаче добавить оливковое масло и украсить мелко нарубленным кресс-салатом и перцем.