Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Грибные кулёчки. Ингредиенты:

18.11.2015 в 22:50

- Мы берём 1 упаковку готового слоеного теста.
- 5 картофелин средней величины.
- 2 луковицы.
- 200 г сухих грибов.
- 100 г сыра.
- 1 пучок петрушки.
- 2 яйца.
- Перец по вкусу.

Приготовление:

1. грибы отмочить, проварить, отжать.
2. картофель сваренный в? Мундире? , Почистить, нарезать кубиком.
3. грибы обжарить с луком.
4. сыр натереть на крупной терке.
5. картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
Грибные кулёчки.  Ингредиенты:
6. размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. яйца слегка взбить.
8. внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.


9. выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. 10. готовые кулёчки украсить петрушкой! Приятного аппетита!

Грибные кулёчки.  Ингредиенты: 01
Грибные кулёчки.  Ингредиенты: 02
Грибные кулёчки.  Ингредиенты: 03
Грибные кулёчки.  Ингредиенты: 04