Шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт., спаржа - 10 стеблей, зелень пряная по вкусу - 1 пучок, овощной бульон (или вода) - 300 мл, зелёный горошек (замороженный) - 50 г, оливковое масло, специи.
1. лук очистить, нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на оливковом масле.
2. шампиньоны нарезать на кусочки и добавить к луку, приправить специями и готовить на открытом огне, пока не выпарится жидкость.
![Грибной соус для спагетти. Грибной соус для спагетти.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
3. затем добавить овощной бульон, зеленый горошек, подготовленную спаржу, нарезанную на кусочки.
![Грибной соус для спагетти. 01 Грибной соус для спагетти. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
4. довести до кипения и готовить на медленном огне минут 12-15.
5. добавить спагетти, перемешать, прогреть все вместе пару минут и можно подавать. Приятного аппетита!