Феттучине с куриным филе и зеленым горошком.

Нам понадобится:

- Феттучине.
- 2 куриных Филе.
- Свежий или мороженный горошек.
- 1 большой лимон.
- Пару зубков чеснока.
- 200-300 Мл сливок (если желаете соуса побольше, берем 300).

Приготовление:

- Куриное Филе режем и обжариваем на оливковом масле до средней румяности -4-5 минут. Лучше это делать порциями, а потом сложить вместе.
- С лимона теркой снимаем цедру и выжимаем 2 стл. Лимонного сока.

- Добавляем лимонный сок, рубленный чеснок, цедру, соль и перец к мясу, уменьшаем огонь до минимума и готовим еще 10 минут.
- Добавляем сливки, увеличиваем огонь и даем загустеть.
- Если горошек замороженный, замочим его в кипятке на 5 минут.
- Когда соус уже почти готов, добавляем горошек и феттучине.
- Все, теперь осталось лишь слегка подогреть. Приятного аппетита!

Больше информации об овсяной диете http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati