Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя шаурма или шаверма все-таки?

19.06.2018 в 19:49

Сохраняйте рецептик и готовьте вместе с нами!

Понадобится (на 4 такие половинки:
Грудка 250 гр;.
Луковица 1 шт;.
Помидор 1 шт;.
Огурец 1 шт;.
Лаваш тонкий;.
Сметана 10% 150 гр;.
Соль, перец, сушёный чеснок или выдавленный.

Приготовление: грудку и лук нарезать и обжарить на сковороде.
Помидор и огурец нарезаем.
Лаваш разделяем на 2 части и на каждую часть выкладываем начинку: курицу с луком, огурец и помидор, сверху поливаем соусом.

Аккуратно заворачиваем лаваш в прямоугольник, чтобы открытых краев не было.
Кладём шаурму на сковороду и обжариваем с двух сторон без масла.
Так шаурма хрустящая и вкусная будет.
Соус: сметана + соль + чёрный перец и чеснок.
Нужно есть сразу горячей, иначе хруст пройдёт, либо же поджарить ещё разок приятного аппетита!

Персональная подборка для вас