Детское творожное печенье.
30.11.2015 в 03:30
Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла, - 200 г. творога, - 250 г. пшеничной муки, - 100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло с сахаром и творогом перетереть. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда пару капель ванильной эссенции добавляю. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек. Приятного аппетита!
