Ингредиенты.
- 2 шт. лаваш (тонкий).
- 200 г сметана.
- 300 г сыр (твердый).
- 1 шт. яйца куриные.
- По вкусу перец черный.
- 3 зубчика чеснок.
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать. Листы лаваша смазать сырной массой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром
. Лаваш нарезать небольшими кусочками и выложить на сухой противень, запекать в духовке при 180 градусах до золотистой цвета. Приятного аппетита!