Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки "Винни". Ингредиенты:

03.04.2016 в 05:30

- Пшеничная мука - 360 г.
- Теплая вода - 220 мл.
- Сухие дрожжи - 6 г.
- Сахарный песок - 30 г.
- Соль - 4 г.
- Сливочное масло к. т. - 30 г.
- Растопленный шоколад - 30 г.

Калорийность на 100 г - 261 ккал.

Приготовление:
Соедините сахар, теплую воду и дрожжи.
В отдельную емкость просейте муку с солью.
Соедините жидкую смесь с сухой и тщательно перемешайте.
Замесите эластичное и гладкое тесто.
Добавьте масло и еще раз вымесите тесто.

Поместите в чистую миску и оставьте подходить.
Тесто аккуратно разделите на 15 равных частей.
Затем разделите каждый кусочек на 3 части.
Округлите каждую заготовку и оставьте на 15-20 минут.
Слегка сплюсните заготовки и снова округлите.
Скрепите заготовки между собой и поместите на противень.
Накройте слегка влажным полотенцем и дайте немного постоять.
Выпекайте в разогретой духовке (190\xB0C) 11 минут или до готовности дайте булочкам остыть оформите мордочки мишек шоколадом приятного аппетита!









Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.