Блины с семгой и творожным сыром.

Как известно, тонкие блинчики хороши с разнообразными начинками. Блины с семгой и творожным сыром - один из способов приготовить закуску или вкусный, оригинальный завтрак. Готовится такое блюдо просто и быстро, из доступных продуктов, а результат получается превосходным.

Для приготовления блинов с семгой и сыром понадобится:
7-8 Тонких блинчиков;.
200 г творожного сыра с зеленью;.
200 г малосольной семги или другой рыбы;.
2 свежих огурца.

Тонкие блины по своему любимому рецепту приготовить. Я приготовила блины на молоке (но не использовала ванильный сахар, как в оригинальном рецепте), диаметр сковороды 20 см.
Семгу использовала своего приготовления по этому рецепту.
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
На блин намазать творожный сыр тонким слоем. Выложить полоски огурцов и кусочки семги.
Свернуть блин рулетом. Таким образом приготовить все блинчики. Для подачи разрезать блины на кусочки.

Аппетитные, вкусные блины с семгой и творожным сыром готовы. Приятного аппетита, радуйте своих близких!