Беляши на очень вкусном заварном тесте.

Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;.
3 столовые ложки масла подсолнечного;.
1 столовая ложка сахара;.
1 чайная ложка соли.
Приготовление:
1. соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
2. потом мы добавляем ещё 1 стакан теплой воды,, 1, 5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

3. дать постоять 1 час и лепим беляши. На среднем огне в большом количестве масла жарим. Беляшики воздушными и вкуснющими получаются! Приятного аппетита!