Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баница за пять минут.

10.02.2016 в 11:25

Ингредиенты:

14 ст. л. муки.

250 гр кефира.
4 яйца.
1/2 Ч. л. соды.
250 гр брынзы.
5 ст. л. разогретого сливочного или подсолнечного масла.

Сперва необходимо хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Затем добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета, приблизительно 25-30 минут. Готовность зубочисткой проверить
Баница за пять минут.. Подавать лучше всего горячей. Приятного аппетита!