Банановые оладушки. Ингредиенты:

- Два средних банана 300 гр;.
- Овсяные хлопья 100 гр;.
- Молоко 0, 5% 50 мл;.
- Яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. мы размалываем хлопья в муку.
2. разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.

4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.