Армянский суп воспнапур в мультиварке.

Ингредиенты.
4 ст. л. красной чечевицы.
4 ст. л. риса.
2 луковицы.
50 мл растительного масла.
0, 5 стакана изюма.
0, 5 стакана очищенных грецких орехов.
6 горошин черного перца.
2-3 Веточки петрушки.
1 пучок кинзы.
Соль.
Пошаговый рецепт приготовления.
Мультиварку и ингредиенты подготовить.

Чечевицу и рис теплой водой промыть. Лук очистить, мелко нарезать. Изюм промыть. Грецкие орехи ножом в мелкую крошку порубить.

Установить режим "Жарка", налить в чашу растительное масло, разогреть и обжарить в нем лук до золотистого цвета, 4 мин.

Добавить изюм и орехи, готовить 5 мин. Влить 1 л воды, добавить чечевицу и рис, горошины черного перца. Приправить солью. Закрыть крышку и готовить в режиме "Варка на Пару" 40 мин.

Зелень вымыть, обсушить и измельчить. В готовый суп добавить. Оставьте суп "Подышать" 7-10 минут.