Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Хлеб - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Масло растительное - для жарки.
Тертый сыр - по вкусу.
Приготовление:
1. 1 яйцо сварить всмятку.
2. 2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец.
3. хлеб нарезать брусочками.
4. вылить яйца в хлеб.
5. противень застелить фольгой, смазать маслом, выложить гренки, посыпать сыром.
6. выпекать при температуре 180\xB0C 5 минут, до золотистого цвета. 7. подавать теплыми.