Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Американские блинчики. Ингредиенты:

12.09.2019 в 23:25

150 г. муки.
200 мл. Молока.
1 яйцо.
1 ч. л разрыхлителя.
1/6 ч. л. соды (на кончике ножа).
40 г. слив. Масла.
30 г. сахара.
Щепотка соли.

Приготовление:
Мы смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать. Молочно - яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Американские блинчики.  Ингредиенты:
Масло растопить и влить в тесто, перемешать. (Забыла сфотографировать готовое тесто. Выливать небольшие порции теста. Примерно по 2 ст. Ложки на сковороду, не смазанную маслом. Печь с одной стороны до образования пузырьков. Перевернуть, печь еще чуть меньше минуты. Выложить панкейки на тарелку, по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и тд. Кушать или по одному, или как на фото, разрезая (так вкуснее.

Американские блинчики.  Ингредиенты: 01
Американские блинчики.  Ингредиенты: 02
Американские блинчики.  Ингредиенты: 03
Американские блинчики.  Ингредиенты: 04
Американские блинчики.  Ингредиенты: 05

Персональная подборка для вас