Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абрикосовое варенье. Фрукты помыть ( брала очень спелые), убрать косточку.

11.08.2017 в 12:57

Приготовить сироп: на 3 кг абрикос - 1, 5 стакан воды 3 кг сахара, варить до полного растворения сахара, опустить фрукты, проварить минут 7-10, оставить часов на 7, чтобы абрикосы набрали сахар, затем снова на огонь и после закипания варить минут 30.