Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тёртый пирог? Любимое лакомство из детства.

15.09.2016 в 17:49

Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 грамм.
Яйца - 2 штуки.
Сахар - 1 стакан.
Сметана - 2 столовых ложки.
Мука - 400 грамм.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Варенье или джем - по вкусу.

Приготовление:
Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства.
Растираем масло и сахар до белого цвета, затем вбиваем яйца и добавляем сметану, мы перемешиваем. Смешиваем муку и разрыхлитель и постепенно всыпаем в миску. Замешиваем эластичное тесто. Отправляем тесто в холодильник на 1 час. Отделяем от холодного теста 1/4 часть, затем возвращаем её в холодильник, а оставшееся тесто раскладываем на сухой противень. Формируем бортики, смазываем корж джемом или вареньем. Сверху натираем кусочек теста из холодильника и выпекаем 40 минут при to 180\xB0с.

Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 01
Свои рецепты в предложенные новости присылайте? Лучшие будут опубликованы на стене сообщества шедевры кулинарии!

Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 02
Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 03
Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 04
Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 05
Тёртый пирог?  Любимое лакомство из детства. 06