Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Желейные пирожные. Ингредиенты:

17.01.2016 в 15:25

- 3 пачки клубничного или вишневого желе.
- 2 пачки желе из киви или лимона ( зеленого).
- 2 баночки сгущенного молока.
- 90 гр обычного желатина.

Приготовление:
1. разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке.
2. взбейте сгущенное молоко.
3. разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок.
4. смешайте желатин со сгущенным молоком.
Желейные пирожные.  Ингредиенты:
5. подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли затем достать желе с помощью пленки ( края пленки должны свисать из формы).
6. залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут.
7. затем залейте сливочной желе и снова в холодильник на 10-15 минут.
8. затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10-15 минут.
9. затем таким же образом залейте сливочное - красное - сливочное.
10. далее зеленое - сливочное - красное 11. Убрать в холодильник на 2 часа 12. Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать приятного аппетита!