Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченный лепестками картофель с чесноком и розмарином.

15.05.2019 в 02:50

Оригинальное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов.
Автор: Яна Павлович.
Кулинар, любит готовить простые и разнообразные блюда.
Материал подготовлен при поддержке Бренда "Простоквашино".

Предлагаю приготовить привычное нам блюдо оригинальным, но одновременно и простым способом. Время приготовления с учётом подготовки - 1 час.
Ингредиенты на 6 порций:
* крупный картофель - 1 кг;.
* сливочное масло "Простоквашино" 82% - 250 г;.
* чеснок - 1 головка;.

* розмарин - 2 веточки;.
* куркума - 1 ч. л. (по желанию);.
* соль, свежемолотый черный перец по вкусу;.
* сметанный соус "Простоквашино" с грибами или с огурцами и зеленью для подачи.

Оборудование: духовка, кастрюля, нож, разделочная доска, миска, форма для запекания, фольга. Мой набор продуктов для приготовления блюда.