Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом.

09.10.2015 в 09:26

203 ккал. На 100 гр.

Ингредиенты:
4 куриных грудки.
Четверть стакана нарезанного зеленого лука.
Стакан нежирных сливок.
1 ст. л муки.
Чесночная приправа.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. разогреть духовку до 180-200 с и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
2. смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Запеченные куриные грудки со сливочным соусом.
3. смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
4. затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок).
5. затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.