Запеченная курица с ароматным маслом.

Предлагаю еще один рецепт приготовления вкусной курицы - запеченная курица с маслом. Курица по этому рецепту очень мягкой и сочной получается. Ароматное масло можно приготовить с добавлением любых трав, которые вам нравятся.
Для приготовления запеченной курицы с маслом понадобится:

1/2 Курицы (1 кг);.
2 ст. л. сливочного масла;.
1/2 Пучка петрушки;.
3-4 Зубчика чеснока;.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Ингредиенты для приготовления запеченной курицы с маслом.

Петрушку вымыть, обсушить, сложить в блендер и измельчить.
Сливочное масло растопить, смешать с измельченной петрушкой, по вкусу добавить соль и черный перец.
Натереть курицу масляной смесью со всех сторон.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и выложить на фольгу.
Сверху положить половинку курицы и плотно завернуть ее в фольгу. При необходимости использовать еще один лист фольги. Разогреть духовку до 200 градусов и поставить противень с курицей в духовку на 45 минут.
Затем вынуть противень, аккуратно разрезать фольгу, развернуть так, чтобы не вытек сок.
Включить режим "Гриль", снова поставить противень в духовку на 15 минут и запечь курицу до румяной корочки, поливая 2-3 раза выделившимся соком.
Вкусная и очень ароматная запеченная курица готова с маслом.
Приятного аппетита, радуйте своих близких! Приятного аппетита! Автор: Наташа имшенецкая.