Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зaливной ПП- пирог с гopбушей.

20.03.2021 в 21:50

Много нaчинки и мaло теста, как я и люблю!
На 100 грамм - 156. 48. Ккал б/ж/у - 13. 58/6. 73/9. 79.
Ингредиенты:
- 60 г кукурузной муки.
- 20 г кукурузного крахмала.
- 130 г творога 0, 1% (сметанообразный).
- 1 яйцо.
- 70 мл воды.
- 1/2 ч. л. разрыхлителя.
- Соль по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- 2 варёных яйца.
- 200 г горбуша в собственном соку.
Приготовление:
Мы разогреваем духовку до 180\xB0.
Зaливной ПП- пирог с гopбушей.
Все ингредиенты для теста смешиваем. Тесто получится жидкое, но это не должно вас пугать. Все нормально. Тесто должно жидким быть.


Горбушу и варёные яйца измельчаем и перемешиваем.
Берём небольшую форму для запекания. Выливаем половину теста, сверху кладём начинку, распределяем ее ложкой. Затем выливаем 2 половину теста.
Можно посыпать кунжутом.
Отправляем будущий пирог в разогретую духовку на 30-40 минут! Приятного аппетита! Вкуснятина ещё та!