Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане.

11.09.2019 в 13:52

Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.;.
- Майонез - 1, 5 ст. л.;.
- Сметана - 2 ст. л.;.
- Мука пшеничная - 3-4 ст. л.;.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.;.
- Соль, перец - по вкусу;.
- Сухой чеснок - 0, 5 ч. л.;.
- Кунжут - 2 ст. л.;.
- Рыбные консервы - 200 г;.
- Картофель - 1 шт.;.
- Лук репчатый - 1 шт.;.
- Масло растительное - 2 ст. л.

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане.
Подготовить продукты по списку. Взять миску и вбить в нее сразу три куриных яйца. К яйцам майонез и сметану добавить. Следом в миску всыпать пшеничную муку, добавить разрыхлитель теста, соль, перец и сухой чеснок. Перемешать все компоненты, тесто должно быть густоватым. Картофель отварить до полуготовности, почистить и нарезать пластинами. Форму смазать маслом и выложить картофель. Очистить лук, сполоснуть и просушить. Нарезать лук кубиками небольшого размера, посыпать слой картофеля. Поверх лука разложить рыбные консервы, предварительно размяв их вилкой. Залить в форму тесто, посыпать кунжутом.
Готовить пирог при 180 градусах 25-30 минут. Спустя время аккуратно достать пирог и духовки, немного остудить и подавать к столу. Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья.