За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафаршированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным.

А базилик особенный аромат этому блюду придает. Куриные грудки с томатом и базиликом.

Ингредиенты:

- 3 куриных Филе.
- 2-3 Помидора (лучше брать помягче).
- Пучок базилика.
- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. грудки моем и мы промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.

2. складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка.

Румяные ароматные грудки с яркой начинкой! Прелесть?