Йогуртовый торт - мороженое.

Отличный рецепт десерта от легендарного Джейми Оливера: в составе ни грамма сахара, всё только самое полезное и натуральное. Вы легко можете менять состав продуктов - вместо натурального йогурта использовать кокосовый, вместо клубники добавить вишню, а чернику заменить чёрной смородиной.

Ингредиенты:

Клубника - 250 г.
Натуральный йогурт - 16 ст. л.
Бананы - 200 г.
Малина - 250 г.
Черника - 250 г.

Приготовление:

1. возьмите длинную узкую форму для выпечки или пластмассовый контейнер. Положите внутрь бумагу для выпечки.
2. в блендере взбейте клубнику, добавьте четыре столовых ложки йогурта. Перелейте смесь в форму и поставьте в морозилку на 20-30 минут.
3. вымойте блендер и взбейте в нём бананы с четырьмя столовыми ложками йогурта. Сделайте второй слой торта и отправьте его в морозилку на 15 минут.
4. повторите то же самое с малиной и черникой и оставшимся йогуртом.
5. перед подачей на стол подержите торт в морозилке 30-60 минут. Подавайте со свежими фруктами или мёдом. Приятного аппетита!