Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яйца в корзинках - быстрый завтрак.

25.09.2015 в 10:25

Очень красивый и быстрый завтрак за 10 минут - побалуйте себя и своих близких.

Ингредиенты:

Хлеб - пару ломтиков.
Лосось с\с - 100 г.
Йогурт натуральный - 30 г.
Яйца куриные маленькие - 4 шт.
Укроп - пару веточек.
Соль морская (если необходимо).
Копченая паприка - щепотка.
Смесь перцев - по вкусу.

Приготовление:

1. хлеб подсушить в духовке до состояния гренок. Смазать йогуртом, посыпать рубленым укропом.
Яйца в корзинках - быстрый завтрак.
2. яйца разбить в силиконовые корзинки и готовить либо в духовке при 200* 5-7 минут вместе с гренками, либо в пароварке согласно инструкции.
3. желательно желток оставить жидким - так вкуснее. Вынимаются яйца из силиконовых формочек очень хорошо.
4. посыпать яйца молотой копченой паприкой.
5. подавать вкуснее всего со слабосоленым или копченым лососем, или, если есть, с красной икрой. Приятного аппетита!