Ингредиенты:
Яйца.
Грибы.
Сыр.
Майонез.
Зелень.
Помидорки.
Приготовление:
Отварить яйца, разрезать вдоль и вынуть желтки.
Сухие грибы замочить в холодной воде примерно на час, потом отварить до готовности в подсоленной воде, вынуть из воды, остудить, пропустить через мясорубку, обжарить репчатый лук и всё смешать с желтками и майонезом, сверху, натертый сыр.
Украсить зеленью, маринованными грибочками или помидорками. Приятного аппетита!